Bozcaada


Tatil dönüşüydü, bayramdı derken Bozcaada yazısı biraz gecikti. Maceralı geçen üç günden sonra Bozcaada'ya gitmeye karar vermekle ne iyi yapmışız. Balayımızdan beri, 6 yıldır hep bi Bozcaada'ya gitme isteğimiz vardı. Kısmet bu seneyeymiş. 

Tek kelimeyle Bozcaada'ya bayıldım. Harika bir yermiş. Keşke daha önce gitseydik. İlk gün, feribottan indik, yolu ve adayı bilmediğimizden, yolun bizi götürdüğü gibi gittik. Bilmeden plajların olduğu bölgeye doğru gitmişiz. Önce etrafa, plajlara biraz bakındık ve o bölgede gördüğümüz, fiyatı uygun ilk otele yerleştik: Otel Sulubahçe. 

Bozcaada'daki birçok otel gibi, bahçe içinde ufacık bir villayı otel yapmışlar. Çok temiz, güzel bir otel. Oteli işleten aile de çok tatlı insanlar. Yorgunluğun üstüne otelde uyumak iyi geldi. Hele ki, hiç çıt çıkmayan bir yerde uyumak çok güzeldi. Etraf, o kadar sessiz ki, insan huzurlu bir şekilde mışıl mışıl uyuyor. Üstelik araç içinde geçen çok sıcak iki geceden sonra Bozcaada'nın serin gecesi çok iyi geldi. Hafif bir rüzgar, yeni sulanmış bahçenin serinliği ve kokusu harikaydı. 

Sabah kahvaltı ve ardından Ayazma plajında deniz sefası yaptık. Normalde çok kalabalık olan plaj, Ramazan olduğu için bomboştu. Rahat rahat yüzdük. Ayazma plajının hemen yanında bir iki restoran var ve plajda istenirse şezlong kiralanıyor. Ancak ertesi gün gittiğimiz Sulubahçe plajında hiçbir şey yok. Ana yoldan, toprak bir yola girip plaja ulaşılıyor. Araba park etmeye yetecek küçük bir alan var sadece. Bizim kendi şemsiyemiz olduğu için rahattık. Şemsiyeyi ve katlanır sandalyelerimizi açtık ve rahat rahat oturduk. Demir'in yemek ve uyku saatine göre kendimizi ayarladığımız için adanın merkezine gidip durduk. Otelde öğle ve akşam yemeği yok, haliyle Demir'e merkezde yemek yedirdik. Seçenek daha fazla tabi :) Hal böyle olunca adanın merkezinde bir otele geçmeye karar verdik. 

Ertesi gün Otel Albatros'a geçtik. Sabah erkenden çok sevdiğimiz Sulubahçe plajına gittik. Tam sabah erken gittik, yerleştik, buzdolabında yemeğimiz de var, günü plajda geçiririz diye düşünürken çok rüzgar çıktı. Tabi rüzgarla beraber deniz dalgalandı. Haliyle toparlanıp otele döndük. Ertesi sabah da sağanak yağmurla uyandık. Kahvaltımızı yaptık, Demir uyudu derken yağmur dindi ve güneş açtı. Yağmur dinse de serin serin rüzgar estiği için denize gitmedik ve bahaneyle ada turu yaptık. 

Adada çok güzel koylar var. Kimisine araba yolu dahi yok. Ada hiç bozulmamış, tüm doğallığını koruyor. İlla ki, popüler olmasından sonra bazı olumsuz gelişmeler olmuştur. Malum, insan eli değidiği zaman doğa hemen küser. İnsan olarak, değer vermediğimiz doğayı ne çok severiz. Arabayla yakınına gidebildiğimiz bir koy, çöp doluydu mesela! Belli ki, insanlar pek beğenmiş orayı! 

Sonuç olarak,  iyi ki Bozcaada'ya gitmişiz. İlk defa Istanbul dışında, küçücük ve ıssız bir yerde yaşayabileceğimi hissettim. Benim Bozcaada'ya içim ısındı. Çok mutlu bir tatil geçirdim. Umarım tekrar gitme şansımız olur.


Ayazma denizi 




Sulubahçe 







Otel Sulubahçe'nin bahçesi :) 





Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Yufkadan Pırasalı Börek

Resim
Bir Arnavut kızı olarak börek, beslenmemin önemli ve çok lezzetli bir öğesi olduğundan diyetimi şenlendirmek adına pırasalı börek yapmaya karar verdim. Aslında annemin, anneannemin yaptığı gibi el açması börek yapmak vardı ama maalesef henüz o kadar uzun vaktim yok. Başka bir gün mutlaka deneyeceğim ve ilk böreğimi ne durumda olursa olsun burada paylaşacağım :) Minik bir bebeğim olduğundan öyle uzun uzun yemekler yapamıyorum. Yaptığım yemekler genelde hızlı ve pratik oluyor. Bu sefer, canım çok çektiğinden, pırasalı böreği yufkadan yaptım. Çok da güzel oldu. Diyetimde süt ve süt ürünleri yasak olduğundan ve  bir çok üründe olduğu gibi yufkalarda da peynir altı suyu tozu kullanıldığını bildiğimden   güvenilir bir yufkacıdan alınan yufkalarla işe koyuldum. Bu arada öncelikle, pırasayı hazırlamak gerekiyor. Tarif, detaylarıyla aşağıda tabi, ama şunu söylemem gerekir ki lezzeti fotoğrafları kadar güzel oldu :) Hatta son hız, çok sıkı spor yapan sevgili eşim de bu lezzete dayanamayıp d
Devamı

Tatil maceramız - 1 - Kamping

Resim
Tatilin kötüsü olur mu? Olmaz tabi! Bizimki gibi olumsuzluklar olan bir tatilde olsa tatilin kötüsü olmaz. Bu tatilde öğrendik ki biz ailecek maceracı değiliz. Kamp yapmak hevesi ve planıyla yola çıktık. "kamp yapmak" pek bizim beklediğimiz gibi gitmedi. Daha doğrusu kamp alanları pek beklediğimiz gibi değildi.  İlk gün Ayvalık'ta konaklamayı düşünmüştük. Yine de yol üstünde, Burhaniye/Ören'de ki bir kampinge bakmaya karar verdik. Beğenirsek orada bir iki gece konaklarız diye düşündük. Ve, kamping sahiplerinin kendini beğenmiş, suratsız burnu havada tavırları olduğu gerçeğiyle tanıştık. İlk durağımız olan 'Altın Camping'de girişteki görevlinin ilgilenmesiyle kamp alanını ve sahili gezdik. Ağaçlık bir alan, ufak da olsa güzel bir sahil, etraftaki birkaç çadır ve araç dışında kimsenin olmadığı sessiz sakin, yani herşeyin güzel olduğu bir yer. Ta ki fiyat bilgisi sorana kadar! Görevlinin bizi götürdüğü kampingin sahibi bayan, bizi görüp 'lütfen!' yer
Devamı

Bezelyeli Bulgur Pilavı

Resim
Bulgur pilavı denince akan sular durur. Hatta sadece bulgurun varlığı bile kafidir iştah açmak için :) Bugüne kadar içinde bulgur olup da sevmediğim bir yemek hatırlamıyorum. Neyse ki diyetimde bulgura izin var da, midem bayram ediyor.  Bulgur, çok çok çeşitli yemeklerde kullanılır tabi ama ben en çok pilavını severim. Hatta sade suya yapılan bulgur pilavı da pek güzel olur.  Bugün, hem daha doyurucu olduğundan hem de değişiklik yapmak adına bulgur pilavını bezelyeli yaptım. Pirinç pilavını bezelyeli çok severim ama bulguru ilk defa denedim. Kendim yaptım diye demiyorum pek lezzetli oldu. Bakalım deneyince siz de beğenecek misiniz? :)  Bezelyeli Bulgur Pilavı: 2 su bardağı bulgur 1 su bardağı bezelye (mevsim nedeniyle dondurulmuş bezelye kullandım) 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı sumak 4 su bardağı su  Zeytinyağ, tuz Yapılışı:  Domates ve biber salçası zaytinyağında bir süre kavrulur. Üzerine be
Devamı